کدو تنبل و سالاد سبزیجات!

BANNER2

برای یادگیری شیوه تهیه کدوتنبلِ پاییزی به همراه سالاد سبزیجات فصلی با لیمونا همراه شوید دوستانِ من

index

مواد لازم:

روغن زیتون
۱ کدو تنبل کوچک پوست کنده و به تکه های ۲ سانتی متر خرد شده
۱ بادمجان خرد شده
۲ گوجه فرنگی خرد شده
۱/۲ پیاز قرمز خرد شده
۱ حبه سیر خرد شده
پونه خشک
مقداری برگ اسفناج تازه

combo

طرز تهیه:

روغن زیتون را در یک تابه بریزید و سپس سبزیجات خرد شده (کدو،بادمجان،گوچه فرنگی،پیاز) و سیر همچنین پونه را داخل تابه بریزید و خوب مخلوط کنید، به مدت ۲۰ دقیقه خوب تفت دهید تا زمانی که مواد نرم و طلایی شوند.

combo-2

یک کدو تنبل کوچک تهیه کنید، سر آن را برش دهید و داخل آن را خالی کنید، برگ های اسفناج را درون کدو تنبل قرار دهید و مواد درون تابه را داخل کدو تنبلِ کوچک بریزید.

537A1837edit

لذت ببرید

“انتشار مطالب بدون درجِ منبع کار صحیحی نیست”

دسته‌بندی‌ها: خوردنی ها

برچسب‌ها: ,,,,,

دیدگاه خود را ارسال کنید

آدرس ایمیل شما در هیچ‌جا منتشر نخواهد شد.